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广西轻工质监站到柳州进行方便装柳州螺蛳粉质量抽样检验

时间:2018/11/3 9:24:24   来源:柳州市商务委员会   浏览次数:295次

 2015年1124日至25日,由广西轻工产品质量监督检验站副站长李文奇一行四人组成的调研小组来到柳州,对方便装柳州螺蛳粉开展质量抽样检验工作。24日下午轻工质监站李文奇副站长在柳州市商务委9楼大会议室召开方便装柳州螺蛳粉抽样检验说明会,全市45家方便装柳州螺蛳粉生产企业和螺蛳粉配料生产企业参加会议。会议对方便装柳州螺蛳粉及其配料的定义进行了说明并征求意见,同时收集了不同品牌30批次的方便装柳州螺蛳粉作为检验样品。25日上午,市商务委和柳州螺蛳粉协会相关工作人员,陪同自治区轻工质监站调研组,来到了柳州国祥食品有限公司、广西螺霸王食品有限公司以及柳州三轩食品有限公司的生产车间进行实地调研及指导。此次抽样检验覆盖面广,涵盖了柳州市大部分方便装螺蛳粉品牌,为下一步制定《食品安全地方标准 柳州螺蛳粉(方便装)》,完善柳州螺蛳粉标准体系建设,规范方便装螺蛳粉的生产加工,提升螺蛳粉生产质量和出品质量,打下了坚实的基础。 

调研组在柳州国祥食品有限公司考察、指导

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